Le Cordon Bleu London

Pengenalan

Baca Keterangan Resminya

Selamat Datang di Le Cordon Bleu London

Le Cordon Bleu adalah semua tentang mengajar teknik dasar dalam masakan, pâtisserie, anggur atau manajemen untuk memastikan setiap siswa kami berhasil dalam hidup. Kami percaya bahwa dengan mengajar Anda metode klasik khusus Anda maka Anda akan dapat berlaku dan disesuaikan dengan karir masa depan Anda.

Mahasiswa

1. Gain salah satu industri most diakui secara internasional kualifikasi A diploma Le Cordon Bleu adalah salah satu yang diakui dan dihormati oleh para profesional kuliner dan dianggap identik dengan kualitas luar biasa. Dikembangkan oleh para ahli kita sendiri, materi akademik kami memberikan siswa dengan up to date, juga diteliti dan pengetahuan praktis - sejalan dengan apa yang diperlukan dalam dunia profesional saat ini.

Setelah lulus Anda akan menjadi bagian dari Alumni Jaringan luar biasa termasuk: Hideko Kawa, Tess Ward, Yottam Ottolenghi, Peggy Porschen, John Whaite dan Michael Swamy hanya untuk beberapa nama.

2. Kereta bawah bimbingan ahli yang paling diakui

Belajar dari tim klasik terlatih Master koki, Anggur dan Perhotelan profesional yang dedikasi untuk berbagi mereka savoir-faire 'akan memastikan kesuksesan Anda. Di Le Cordon Bleu, kami bangga mempekerjakan guru yang terbaik di bidangnya, untuk memastikan bahwa pendidikan siswa kami menerima adalah kualitas tertinggi.

3. Pelajari di negara-of-the-art fasilitas

Le Cordon Bleu sekolah London menawarkan beberapa fasilitas paling canggih dan peralatan untuk mempersiapkan Anda untuk dunia kuliner besok. Peralatan yang tersedia di sekolah kami memungkinkan siswa untuk belajar masakan Perancis, internasional dan modernis klasik. Itu termasuk:

  • stasiun kerja mandiri menggabungkan berbagai induksi dan daerah persiapan untuk setiap siswa
  • pemandian air sous-vide digital
  • multi-zona oven konveksi
  • dilengkapi dapur bakery dengan retarder / proofers dan batu berdasarkan deck oven
  • tandoori dan bebek oven
  • langit-langit ventilasi
  • profesional mencicipi anggur kamar

4. Menjadi bagian dari jaringan internasional

Dengan jumlah yang semakin meningkat dari sekolah, menjadi bagian dari keluarga Le Cordon Bleu akan membuka Anda sampai ke jaringan internasional kontak, dan teman-teman. Jaringan kami yang tak tertandingi untuk menyediakan lulusan dengan platform terbaik untuk memulai karir internasional. Setiap tahun kami menyambut lebih dari 100 kebangsaan yang berbeda untuk sekolah.

5. Hidup dan belajar di salah satu kota yang paling menarik di dunia

Le Cordon Bleu terletak di salah satu kota yang paling inovatif dan dinamis di dunia. London secara luas dianggap sebagai salah satu ibu kota gastronomi dunia, menarik beberapa koki yang paling menarik untuk bekerja di industri kuliner dan perhotelan tumbuh. Sebuah kota yang mulus memadukan gaya klasik dan modern, keragaman London tercermin dalam adegan makanan pernah berkembang.

Ini adalah nafsu tak terpuaskan kota untuk makanan yang paling menarik dan inovatif, yang membuat London tempat yang sempurna bagi mereka mengejar karir dalam seni kuliner, anggur dan perhotelan.

6. Manfaat dari lebih dari 120 tahun pengalaman dan pembelajaran

Didirikan pada tahun 1895, Le Cordon Bleu sampai hari ini tetap merupakan pemimpin industri dalam seni kuliner Perancis, pendidikan gastronomi, anggur dan perhotelan. Program kami diakui secara internasional, yang memungkinkan lulusan kesempatan untuk perjalanan dan membangun karir kelas dunia perbedaan.

7. Nikmati sekali dalam seumur hidup pengalaman!

FASILITAS AWARD WINNING-

Setelah lebih dari 50 tahun di 114 Marylebone Lane, bergerak Le Cordon Bleu London untuk 15 Bloomsbury Square 2012 didorong oleh komitmen kami untuk terus memberikan kaliber tertinggi pendidikan kuliner dan perhotelan, membangun lebih dari 115 tahun siswa pengalaman pelatihan global. Penerapan pemotongan peralatan tepi tidak hanya memberikan siswa kami dengan alat kualitas tertinggi untuk mengembangkan keterampilan tetapi juga memberikan pengalaman hidup dalam lingkungan kerja yang profesional.

Kami sumber hanya hasil yang terbaik untuk digunakan selama sesi praktis dan demonstrasi, dan terus-menerus meninjau pemasok kami untuk memastikan Anda selalu bekerja dengan bahan-bahan berkualitas tertinggi. Dengan menyediakan siswa kami dengan item spesialis, Anda belajar untuk mengembangkan indra Anda dan teknik dengan bahan-bahan premium untuk mempersiapkan lingkungan profesional.

Mahasiswa

Sebuah GLOBAL CAREER

Dengan berbagai kami kuliner seni, anggur dan manajemen program yang komprehensif, kami membantu Anda mengatur dasar untuk karir global.

Berbekal keterampilan, kualitas dan drive Anda memperoleh di Le Cordon Bleu, Anda akan dapat naik ke tantangan karir masa depan Anda dan memilih dari banyak pilihan di antara beragam dan menarik posisi di seluruh dunia.

Mahasiswa
Sekolah ini menawarkan program di:
  • Inggris

Melihat Summer courses » Melihat Diploma »

Program

Sekolah ini juga menawarkan:

Diploma

Diploma Dalam Anggur, Keahlian Memasak Dan Manajemen

Kampus Penuh waktu 6 bulan August 2017 Britania Raya London

Diploma Wine, Gastronomy dan Manajemen mempersiapkan siswa untuk berhasil dalam dunia anggur dengan pendekatan operasional dan strategis untuk bisnis makanan dan minuman. [+]

Diploma Wine, Gastronomy dan Manajemen mempersiapkan siswa untuk berhasil dalam dunia anggur dengan pendekatan operasional dan strategis untuk bisnis makanan dan minuman. A diploma dikembangkan oleh para profesional anggur terkenal untuk menanggapi kebutuhan industri. Diploma Wine, Gastronomy dan Manajemen telah dirancang untuk memberikan para siswa dengan pengetahuan yang mendalam anggur menggabungkan anggur analisis sensorik, produksi anggur, makanan dan anggur pasangan, pemasaran dan manajemen bisnis. Kunjungan lapangan ke perkebunan anggur yang terkenal, bir, dan penyulingan, serta kunjungan ke tastings perdagangan, membuat salah satu kursus anggur paling inovatif dan profesional di Inggris. Sebuah program yang komprehensif ditujukan bagi mereka dengan hasrat kuat untuk anggur yang ingin mengubah hobi mereka menjadi karir, ini Le Cordon Bleu Diploma adalah langkah pertama menuju sukses. KURSUS ISI Menggambar dari keahlian Sommelier Guru dan Dosen Le Cordon Bleu, ini Level 4 diploma menggabungkan teori penting anggur dengan tangan dan pendekatan praktis: pengetahuan dan keterampilan dalam anggur dan keahlian memasak serta fokus pada manajemen. Hal ini terdiri dari: Wine analisis sensorik: Pelajari bagaimana rasa dan memeriksa anggur profesional dengan mengembangkan teknik evaluasi sensorial metodis. Lebih dari 500 anggur akan terasa di seluruh kursus Produksi anggur dan anggur di seluruh dunia memproduksi wilayah: Memahami sejarah anggur, pemeliharaan anggur dan Anggur proses di seluruh dunia. Siswa akan mengambil bagian dalam beberapa kunjungan lapangan ke perkebunan anggur bergengsi, tempat pembuatan bir dan penyulingan Gastronomy: Menggambar dari Le Cordon Bleu Master koki, siswa akan belajar bagaimana mengembangkan keterampilan kritis dan analitis yang diperlukan untuk memahami dan menyarankan tentang anggur dan makanan Bisnis dan manajemen: Mendapatkan pengetahuan dan keterampilan penting yang dapat ditransfer langsung ke dunia bisnis anggur (distribusi, manajemen hubungan pemasok, cara membuat daftar anggur, pemasaran anggur) KESEMPATAN KARIR Lulusan Diploma kami di Wine, Gastronomy dan Manajemen akan memperoleh pemahaman yang menyeluruh tentang dunia anggur, roh & minuman dan kemampuan untuk menjadi anggur dan makanan dicapai profesional. Siswa menyelesaikan program unik ini akan bermegah satu set keterampilan yang akan membedakan mereka di pasar yang semakin kompetitif. Contoh posisi potensial: Anggur pedagang / pengecer Hospitality karir misalnya sommelier Pengusaha bisnis anggur Wartawan anggur / penyiar Pembeli anggur Konsultan anggur Koordinator acara Hadir dalam acara karir Le Cordon Bleu adalah salah satu cara yang paling penting bagi kita untuk merekrut bakat masa depan terbaik di perusahaan. Hilton Worldwide Pra-syarat: Sekolah Diploma atau setara tinggi; kelayakan untuk belajar di Inggris; 18 tahun atau lebih tua, kompetensi dalam Bahasa Inggris (baca lebih lanjut tentang persyaratan bahasa Inggris). Durasi: 6 bulan | 480 jam Harga: £ 12,500 Jam per minggu: Kira-kira. 22 jam Intake: Maret September Highlights: Lebih dari 500 anggur mencicipi Pembicara tamu dari industri Akses ke berbagai tastings profesional Kunjungan lapangan ke perkebunan anggur, bir dan penyulingan Kesempatan jaringan beberapa [-]

Diploma Dalam Manajemen Kuliner

Kampus Penuh waktu 200 jam August 2017 Britania Raya London

Diploma Manajemen Kuliner telah dirancang untuk memberikan para siswa dengan pengetahuan dan keterampilan untuk berhasil sebagai manajer besok di perhotelan dan restoran industri di tingkat internasional. [+]

Diploma Manajemen Kuliner telah dirancang untuk memberikan para siswa dengan pengetahuan dan keterampilan untuk berhasil sebagai manajer besok di perhotelan dan restoran industri di tingkat internasional. Le Cordon Bleu Diploma Manajemen Kuliner berfokus pada pendidikan keterampilan kuliner, keahlian memasak dan manajemen. Program ini interaktif dengan teknik memasak canggih (modernis / molekul / masakan multi sensorik) menjadi unit batu penjuru dari program yang didukung dengan beragam keterampilan manajemen yang diperlukan dalam lingkungan dapur modern profesional. Manajemen Kuliner menekankan inovasi, kreativitas dan penerapan teori ke praktek. Kursus ini sangat ideal untuk Le Cordon Bleu lulusan seni kuliner yang ingin melanjutkan studi mereka di bidang manajemen kuliner. KURSUS ISI Ini Level 4 diploma unik karena menggabungkan pengetahuan dan keterampilan dalam seni kuliner serta fokus pada bisnis, operasi dan manajemen. Hal ini terdiri dari: Kursus kuliner canggih: belajar dan menguasai teknik memasak, resep dan menu perencanaan, tren makanan saat ini, konsep-konsep inovatif dan keterampilan sensorik termasuk level 3 Penghargaan Food Hygiene di Catering, diberikan oleh Chartered Institute of Kesehatan Lingkungan (CIEH) Key disiplin operasional dan manajemen: memahami dan mengasah semua keterampilan untuk mengelola operasi sukses dan efisien termasuk dasar-dasar manajemen dapur seperti supply chain, omset, biaya, kepemimpinan dan manajemen staf Bisnis dan pemasaran: memperdalam keterampilan yang dibutuhkan untuk membuat model bisnis yang kuat menyoroti pentingnya pemasaran dalam industri restoran SARJANA PROFIL Siswa lulus dari kursus akan dilengkapi dengan keterampilan untuk menjadi manajer di perhotelan dan restoran industri di seluruh dunia, serta pemilik bisnis di kanan mereka sendiri. Contoh posisi potensial: Executive Chef / Manajer Manajer restoran Makanan dan minuman eksekutif Pengusaha Makanan Makanan pengembang produk / peneliti Koordinator acara Siswa Le Cordon Bleu yang multikultural, internasional, inovatif, berpikiran terbuka dan fleksibel, mereka ingin belajar - yang merupakan keterampilan yang sangat penting bagi kami. Emil Minev - Executive Chef - Shangri-La di Shard Durasi: 200 jam lebih dari 10 minggu mengajar & 1 minggu penilaian Harga: £ 5.495 (10% off untuk siswa Le Cordon Bleu) Jam per minggu: Kira-kira. 20 jam Intake: Januari Maret / April Juni September / Oktober Pra-syarat: Le Cordon Bleu Diploma atau Grand Diplôme atau kualifikasi setara kuliner Calon eksternal: silahkan hubungi sekolah untuk menjadwalkan pertemuan sebelum pendaftaran. Harap dicatat Anda akan harus membeli kit pisau dan seragam dengan tambahan biaya (£ 630). [-]

Diploma in Gastronomy, Nutrition & Food Trends

Kampus Penuh waktu 3 bulan August 2017 Britania Raya London

Developed by industry experts, the Diploma in Gastronomy, Nutrition & Food Trends has been created to respond to the growing demand in healthy food. [+]

Developed by industry experts, the Diploma in Gastronomy, Nutrition & Food Trends has been created to respond to the growing demand in healthy food. The diploma ensures that future industry professionals can effectively respond to consumer interest in health, wellness and nutritious foods without compromising on sustainability or culinary creativity. The course integrates the principles of nutrition into culinary arts in order to create innovative, inspiring and highly nutritious meals. It aims at building a foundation which will enable you to progress in your future food industry career. This programme will provide a holistic approach to food and nutrition through lectures, culinary demonstrations and practical application. 2 intakes each year: Spring and Autumn Key information Duration: 204 hours over 3 months Price: £6,000 Diploma fees include: learning materials and uniform kit Hours per week: approximately 20 hours Entry requirements: high school diploma or equivalent, eligibility to study in the UK, evidence of English language. All students must be aged 18 years or over. Please note that in order to successfully complete culinary programmes at Le Cordon Bleu students may be required to handle live shellfish, prepare and use veal stock, take part in practical butchery classes on beef, pork and chicken, and handle alcoholic beverages within a culinary context which may be specific to their programme. Course Structure This Level 4 diploma is based on the principles of nutrition and food science, and their application within culinary arts. It addresses the following disciplines: health, science and gastronomy with an emphasis on nutrition. It also includes a broad base of knowledge related to the current food industry from a health and sustainability perspective. It is composed of: Gastronomy and Food Trends: understand the historic evolution of diet and human health to present and future visions. Nutritional Principles: understand the foundation of nutrition by studying food preparation, analysis of diets and recipe modification. Digestion, absorption & metabolism will be studied in detail to gain an understanding of the nutrition lifecycle. Science of Food: the science behind cooking is essential to understand food choice and how the body manages food. Food preservation, fermentation, and extractions of oils, herbs, spices and edible plants Sustainable Food Systems: through a series of lectures the integration between sustainable food production, processing, manufacturing and distribution will be discussed from an environmental perspective. Practical Nutrition: learn the practical application of nutritional theory with an emphasis on global flavours, diversity of ingredients, innovative recipes and seasonality of produce. The basic principles of nutrition will be applied to food and beverages, menu planning, and adapting recipes. Food Safety & Microbiology: successful completion of the unit certifies students to Level 3 Award Food Hygiene in Catering, awarded by the (CIEH) Chartered Institute of Environmental Health. Food Business, Media & Marketing: introduction to the business aspects of the food industry to hone the essential knowledge and skills of business practices and processes in the health food industry. Marketing, brand development and nutrition in the media will be focal points of this unit. Nutrition, Communications & Research: this unit which is an integral part of the programme draws on current nutritional research and provides an aid to the assessment process. Students will complete a research project based on development of a health, wellness or nutritional food product or restaurant menu. All units of the programme will be integrated into this assessment. Who is the programme for? The specialist diploma in gastronomy, nutrition and food trend is recommended for students who want to gain in-depth knowledge of nutrition and health when applied to culinary arts. We welcome students from a variety of different educational and occupational backgrounds. This programme is suitable if: You are a professional chef or entrepreneur and wish to learn nutrition and diets foundations You wish to enter a career working in a professional kitchen (restaurant or hotel, spa , wellness centre) You wish to open your own business (eatery, juice bar, restaurant or shop) and want to promote nutritious food and their health benefits, sustainability and seasonality Those with an interest in advancing their nutritional knowledge for personal or professional use What qualifications will I gain? Successful graduates of the Diploma in Gastronomy, Nutrition and Food Trends will earn a Le Cordon Bleu qualification celebrated in many countries across the world. This diploma has been accredited under an “Investing in Quality” licence from national awarding organisation NCFE, and the course measurable learning outcomes have been benchmarked at Level 4 using Ofqual’s Qualification and Credit Framework (QCF) level descriptors. Term Dates & Prices Mar 20, 2017 - Jun 2, 2017 (Standard) - £ 6,000.00 Sep 11, 2017 - Nov 24, 2017 (Standard) - £ 6,000.00 Mar 19, 2018 - Jun 1, 2018 (Standard) - £ 6,000.00 Sep 10, 2018 - Nov 23, 2018 (Standard) - £ 6,000.00 [-]

Diplôme de Boulangerie

Kampus Penuh waktu 8 bulan August 2017 Britania Raya London

Our Diplôme de Boulangerie has been specifically developed to meet the needs of the expanding culinary sector of the hospitality industry. The programme aims to provide you with the classical and practical skills of Boulangerie arts, kitchen management, and gastronomy. [+]

Our Diplôme de Boulangerie has been specifically developed to meet the needs of the expanding culinary sector of the hospitality industry. The programme aims to provide you with the classical and practical skills of Boulangerie arts, kitchen management, and gastronomy. Across the course, you will learn a large variety of Boulangerie techniques like basic bread doughs, viennoiserie, and creating and managing your own starter cultures for sourdoughs. You’ll get a chance to develop your creativity while also growing your understanding of how to run a small business. This programme will provide you with knowledge of all aspects of the Boulangerie trade. You will learn through demonstrations, practical application, lectures, and on site industry visits. The course is led by Master Baker Dominique Moudart. Dominique has spent more than 30 years perfecting his Boulangerie skills, including seven years spent travelling across France to discover local bread varieties and production techniques. Please note: Our Diplôme de Boulangerie may be studied simultaneously with our Diplôme de Pâtisserie. Please note: the deposit fee for the Diplôme de Boulangerie is £700 3 intakes each year: Spring, Summer or Autumn Key information Duration: 180 hours | 3 terms Price: £8,736 Diploma fees include: ingredients, course manual and equipment Hours per week: 6 hours per week Entry requirements: high school diploma or equivalent, evidence of English language. No prior culinary experience is required. All students must be aged 18 years or over. External candidates: please note you will have to purchase the knife kit and uniform at an additional cost (£445) Course Structure The Diplôme de Boulangerie is a 180 hour course and is comprised of three modules that are each 60 hours long. As you progress the techniques taught become move advanced to develop your abilities in a structured manner. Boulangerie Module I Prerequisite: none This first module introduces students to Boulangerie practice and use of professional equipment for basic Boulangerie skills. Students will learn all aspects of basic Boulangerie preparation, such as: Straight mixing methods in basic bread dough Lamination processes High and low percentage butter bread dough (and brioche) Working with lower gluten quality cereals Higher hydration dough method Pastry cream and fillings for baked pastries Students will also cover food preparation theory where they will be instructed on baking methods, products and ingredients such as the composition of flour, dairy and sugar. Boulangerie Module II Prerequisite: Boulangerie Module I The second module is designed to give students a strong understanding in more advance techniques such as: Different types of pre-fermentation methods Developing decorative skills Knowledge of different flavoured breads Shaping breads and pastries You will also learn about the nutritional content of items produced in the bakery kitchens enabling you to develop your awareness of allergens and food intolerances. Boulangerie Module III Prerequisite: Boulangerie Module II The final module focuses on advanced preparation and artisan Boulangerie techniques. Students will develop their knowledge of: Interrupted baking processes Using natural levain International breads Gluten free alternatives Alongside mastering intricate techniques, students will also work on creative and decorative pieces and develop their understanding of equipment that can help maximise production in a professional bakery. Who is this programme for? This specialist bread course is recommended for students who want to learn and master fundamental Boulangerie techniques. We welcome students from a variety of different educational and occupational backgrounds. No prior culinary experience is required. The programme is suitable if: You wish to enter a career working as a baker, whether artisan or as an employee in a bakery company You are a professional chef of entrepreneur and wish to learn classic French techniques to set up your own bakery business You love bread and want to acquire essential Boulangerie theory and practical knowledge You are a Diplôme de Pâtisserie student and you would like to deepen your knowledge in artisan breads, bakery and boulangerie What qualification will I gain? Successful graduates of the Diplôme de Boulangerie will earn a Le Cordon Bleu qualification celebrated in many countries across the world. It is for this reason that many top restaurants, hotel groups and other employers attend our Careers Forum each term to meet our students for post study work opportunities.Examples of potential positions include: Baker Bakery manager Food entrepreneur Specialised viennoiseries baker This diploma course has been accredited under an “Investing in Quality” licence from national awarding organisation NCFE, and the course measurable learning outcomes have been benchmarked at Level 3 using Ofqual’s Qualification and Credit Framework (QCF) level descriptors. Term Dates & Prices Apr 5, 2017 - Nov 11, 2017 (Standard) - £ 8,736.00 Jul 5, 2017 - Feb 17, 2018 (Standard) - £ 8,736.00 Oct 4, 2017 - May 19, 2018 (Standard) - £ 8,736.00 Jan 10, 2018 - Aug 11, 2018 (Standard) - £ 8,736.00 [-]

Diplôme De Cuisine

Kampus Penuh waktu 6 - 9 bulan August 2017 Britania Raya London

Sangat diakui Cuisine Diploma Le Cordon Bleu menawarkan program yang paling ketat dan komprehensif dalam teknik kuliner klasik Perancis yang tersedia saat ini. Kami percaya mengajar metode progresif klasik dan teknik yang utama bagi Anda untuk kemudian dapat menerapkannya untuk semua jenis masakan dan disesuaikan dengan karir masa depan Anda. [+]

Sangat diakui Cuisine Diploma Le Cordon Bleu menawarkan program yang paling ketat dan komprehensif dalam teknik kuliner klasik Perancis yang tersedia saat ini. Kami percaya mengajar metode progresif klasik dan teknik yang utama bagi Anda untuk kemudian dapat menerapkannya untuk semua jenis masakan dan disesuaikan dengan karir masa depan Anda. Dengan berhasil menyelesaikan Cuisine Diploma Anda akan siap untuk kemajuan dengan berbagai peluang karir yang menarik setelah belajar semua keterampilan profesional yang diperlukan. Anda akan diajarkan oleh tim kami master koki klasik terlatih yang memiliki pengalaman bekerja di posisi senior di dapur terbaik di dunia dan Michelin dibintangi restoran. STRUKTUR KURSUS DAN ISI The Cuisine Diploma dapat diselesaikan dalam 9 bulan atau 6 bulan dengan kami Intensif Diplome de Cuisine. Hal ini juga memungkinkan untuk mengajukan permohonan sertifikat individual, dimulai dengan Basic Cuisine. Siswa unggul host acara duduk World Cuisine acara sebagai bagian dari kami Diplôme de Cuisine. Acara ini memungkinkan siswa untuk menunjukkan kemampuan mereka, memberikan rasa yang bekerja di industri dan juga berkontribusi untuk nilai keseluruhan siswa. Le Cordon Bleu Cuisine Diploma juga mencakup sejumlah teknik penting dan mendasar Patisserie, yang akan diterapkan untuk hidangan manis dan gurih. Ini adalah salah satu ijazah paling komprehensif Anda akan menemukan di dunia. WHO IS PROGRAM INI UNTUK? Kami menyambut siswa dari berbagai latar belakang pendidikan dan pekerjaan yang berbeda. Tidak ada pengalaman kuliner sebelumnya diperlukan. Program ini cocok jika: Anda ingin memasukkan karir yang bekerja di dapur profesional (restoran atau hotel) Anda ingin belajar keterampilan profesional dalam satu tahun kesenjangan atau untuk digunakan selama musim ski Anda seorang koki profesional atau pengusaha dan ingin belajar teknik klasik Perancis Anda suka memasak dan selalu ingin belajar 'dengan cara yang benar' untuk melakukan hal-hal di dapur APA KUALIFIKASI AKAN saya GAIN? Sukses lulusan dari Diplôme de Cuisine akan mendapatkan kualifikasi Le Cordon Bleu dirayakan di banyak negara di seluruh dunia. Hal ini untuk alasan ini bahwa banyak atas restoran, grup hotel dan pengusaha lainnya menghadiri Pemilik kami Forum setiap istilah untuk memenuhi siswa kami untuk kesempatan kerja studi pasca. Diploma ini telah terakreditasi di bawah "Investasi dalam Kualitas" lisensi dari organisasi pemberian nasional NCFE, dan tentu saja terukur hasil belajar telah mengacu pada Level 4 menggunakan Ofqual dunia Kualifikasi dan Kredit Framework (QCF) deskriptor tingkat. "Le Cordon Bleu berubah beberapa siswa yang paling luar biasa yang bersemangat dan antusias untuk bergabung industri. Kualitas koki mengajar di Le Cordon Bleu menjamin bahwa lulusan akan menjadi standar tertinggi "Alain Roux -. Michelin dibintangi koki dan koki-patron dari The Waterside Inn Durasi: 9 bulan | 3 hal Harga: £ 18,010 Biaya Diploma meliputi: Bahan, seragam, WUSTHOF pisau set, buku (x2) Jam per minggu: Kira-kira. 18 sampai 21 jam Intake: Januari April Juni September Persyaratan: Ijazah sekolah tinggi atau setara. Tidak ada pengalaman kuliner sebelumnya diperlukan. [-]

Diplôme De Pâtisserie

Kampus Penuh waktu 6 - 9 bulan August 2017 Britania Raya London

Diplôme kami de Patisserie terdiri dari tiga sertifikat: Dasar, Menengah dan Superior. Seperti Anda maju, teknik diajarkan menjadi lebih maju untuk mengembangkan kemampuan Anda dalam cara yang terstruktur. Diploma kami diakui secara global sebagai salah satu kualifikasi kuliner yang paling dihormati. [+]

Diplôme kami de Patisserie terdiri dari tiga sertifikat: Dasar, Menengah dan Superior. Seperti Anda maju, teknik diajarkan menjadi lebih maju untuk mengembangkan kemampuan Anda dalam cara yang terstruktur. Diploma kami diakui secara global sebagai salah satu kualifikasi kuliner yang paling dihormati. Di sekolah Anda, Anda akan belajar keterampilan patisserie klasik sambil mengembangkan bakat kreatif Anda. Pâtisserie koki master kami akan memimpin demonstrasi menunjukkan teknik penting dalam penciptaan dan dekorasi toko kue klasik dan makanan penutup restoran kontemporer. Kami percaya mengajar metode progresif klasik dan teknik yang utama bagi Anda untuk kemudian dapat menerapkannya untuk semua jenis masakan dan disesuaikan dengan karir masa depan Anda. STRUKTUR KURSUS DAN ISI The Diplôme de Patisserie dapat diselesaikan baik 9 atau 6 bulan dengan kue diploma intensif. Hal ini juga memungkinkan untuk mengajukan permohonan sertifikat individual, dimulai dengan Basic Patisserie. WHO IS PROGRAM INI UNTUK? Kami menyambut siswa dari berbagai latar belakang pendidikan dan pekerjaan yang berbeda. Tidak ada pengalaman kuliner sebelumnya diperlukan. Program ini cocok jika: Anda ingin memasukkan karir yang bekerja di dapur profesional (pâtisserie, restoran atau hotel) Anda seorang koki profesional atau pengusaha dan ingin belajar teknik klasik Perancis untuk mendirikan bisnis kue Anda sendiri Anda suka kue dan selalu ingin belajar 'dengan cara yang benar' untuk melakukan hal-hal di dapur Anda ingin belajar keterampilan profesional dalam satu tahun kesenjangan atau untuk digunakan selama musim ski APA KUALIFIKASI AKAN saya GAIN? Sukses lulusan dari Diplôme de Patisserie akan mendapatkan kualifikasi Le Cordon Bleu dirayakan di banyak negara di seluruh dunia. Hal ini untuk alasan ini bahwa banyak atas restoran, grup hotel dan pengusaha lainnya menghadiri Pemilik kami Forum setiap istilah untuk memenuhi siswa kami untuk kesempatan kerja studi pasca. Diploma ini telah terakreditasi di bawah "Investasi dalam Kualitas" lisensi dari organisasi pemberian nasional NCFE, dan tentu saja terukur hasil belajar telah mengacu pada Level 4 menggunakan Ofqual dunia Kualifikasi dan Kredit Framework (QCF) deskriptor tingkat. "Siswa Le Cordon Bleu yang multikultural, internasional, inovatif, berpikiran terbuka dan fleksibel, mereka ingin belajar - yang merupakan keterampilan yang sangat penting bagi kami." Emil Minev - Executive Chef - Shangri-La di Shard Durasi: 9 bulan | 3 hal Harga: £ 15,669 Biaya Diploma meliputi: Bahan, seragam, WUSTHOF pisau set, buku (x2) Jam per minggu: Kira-kira. 15 sampai 18 jam Intake: Januari April Juni September Persyaratan: Ijazah sekolah tinggi atau setara. Tidak ada pengalaman kuliner sebelumnya diperlukan. [-]

Diplôme Intensif De Cuisine

Kampus Penuh waktu 6 - 9 bulan August 2017 Britania Raya London

Mempercepat ambisi kuliner Anda dengan kami Intensif Diplôme de Cuisine, yang mengajarkan pengetahuan yang sama teknik masakan klasik diploma sembilan bulan kami tetapi melalui struktur enam bulan kental. [+]

Mempercepat ambisi kuliner Anda dengan kami Intensif Diplôme de Cuisine, yang mengajarkan pengetahuan yang sama teknik masakan klasik diploma sembilan bulan kami tetapi melalui struktur enam bulan kental. Mengembangkan keterampilan Anda dalam masakan dan belajar untuk membuat hidangan rasa yang luar biasa dan presentasi. Anda akan mendapatkan pengetahuan dari tim kami yang terlatih secara klasik Master koki yang memiliki pengalaman bertahun-tahun bekerja di bintang Michelin restoran dan dapur terbaik industri. Kami percaya mengajar metode progresif klasik dan teknik yang utama bagi Anda untuk kemudian dapat menerapkannya untuk semua jenis masakan dan disesuaikan dengan karir masa depan Anda. Dasar dan Menengah tingkat diploma ini diselesaikan dalam tiga bulan, dengan tingkat unggul selesai melalui tiga bulan lagi studi. STRUKTUR KURSUS DAN ISI The Cuisine Diploma Intensif dapat diselesaikan dalam 6 bulan. Kami juga menawarkan diploma non-intensif di 9 bulan. Le Cordon Bleu Cuisine Diploma juga mencakup sejumlah teknik penting dan mendasar Patisserie, yang akan diterapkan untuk hidangan manis dan gurih. Ini adalah salah satu ijazah paling komprehensif Anda akan menemukan di dunia. WHO IS PROGRAM INI UNTUK? Kami menyambut siswa yang ingin belajar kami Diplôme de Cuisine melalui enam bulan intensif kuliah penuh waktu dari berbagai latar belakang pendidikan dan pekerjaan yang berbeda. Tidak ada pengalaman kuliner sebelumnya diperlukan. Program ini cocok jika: Anda ingin memasukkan karir yang bekerja di dapur profesional (restoran atau hotel) Anda ingin belajar keterampilan profesional dalam satu tahun kesenjangan atau untuk digunakan selama musim ski Anda seorang koki profesional atau pengusaha dan ingin belajar teknik klasik Perancis Anda suka memasak dan selalu ingin belajar 'dengan cara yang benar' untuk melakukan hal-hal di dapur APA KUALIFIKASI AKAN saya GAIN? Sukses lulusan dari Diplôme de Cuisine akan mendapatkan kualifikasi Le Cordon Bleu dirayakan di banyak negara di seluruh dunia. Hal ini untuk alasan ini bahwa banyak atas restoran, grup hotel dan pengusaha lainnya menghadiri Pemilik kami Forum setiap istilah untuk memenuhi siswa kami untuk kesempatan kerja studi pasca. Diploma ini telah terakreditasi di bawah "Investasi dalam Kualitas" lisensi dari organisasi pemberian nasional NCFE, dan tentu saja terukur hasil belajar telah mengacu pada Level 4 menggunakan Ofqual dunia Kualifikasi dan Kredit Framework (QCF) deskriptor tingkat. "Para siswa telah datang ke restoran kami secara profesional dan semua bersemangat untuk belajar lebih banyak. Koki kami benar-benar terkesan dengan tingkat pekerjaan yang siswa memproduksi. "Restoran Marcus Wareing Durasi: 6 bulan | 2 hal Harga: £ 18,638 Biaya Diploma meliputi: Bahan, seragam, WUSTHOF pisau set, buku (x2) Jam per minggu: Kira-kira. 30 jam Intake: Januari Maret / April Juni September / Oktober Persyaratan: Ijazah sekolah tinggi atau setara. Tidak ada pengalaman kuliner sebelumnya diperlukan. [-]

Diplôme Intensif De Pâtisserie

Kampus Penuh waktu August 2017 Britania Raya London

Mempercepat ambisi kuliner Anda dengan Diplôme Intensive kami de Patisserie, yang mengajarkan pengetahuan yang sama teknik pâtisserie klasik diploma sembilan bulan kami tetapi melalui struktur enam bulan kental. [+]

Mempercepat ambisi kuliner Anda dengan Diplôme Intensive kami de Patisserie, yang mengajarkan pengetahuan yang sama teknik pâtisserie klasik diploma sembilan bulan kami tetapi melalui struktur enam bulan kental. Melalui studi program ini, Anda akan menjadi sangat terampil dalam seni kuliner kue dan mendapatkan keterampilan kreatif penting untuk kerajinan hidangan yang luar biasa dan pajangan. Pengetahuan dibagi oleh tim kami yang terlatih secara klasik Master koki yang memiliki pengalaman bertahun-tahun bekerja di bintang Michelin restoran dan dapur terbaik industri. Dasar dan Menengah tingkat diploma ini diselesaikan dalam tiga bulan, dengan tingkat unggul selesai melalui tiga bulan lagi studi. Kami percaya mengajar metode progresif klasik dan teknik yang utama bagi Anda untuk kemudian dapat menerapkannya untuk semua jenis masakan dan disesuaikan dengan karir masa depan Anda. STRUKTUR KURSUS DAN ISI Intensif Diplôme de Patisserie dapat diselesaikan dalam 6 bulan. Kami juga menawarkan diploma non-intensif di 9 bulan. WHO IS PROGRAM INI UNTUK? Kami menyambut siswa yang ingin belajar kami Diplôme de Patisserie melalui enam bulan intensif kuliah penuh waktu dari berbagai latar belakang pendidikan dan pekerjaan yang berbeda. Tidak ada pengalaman kuliner sebelumnya diperlukan. Program ini cocok jika: Anda ingin memasukkan karir yang bekerja di dapur profesional (pâtisserie, restoran atau hotel) Anda seorang koki profesional atau pengusaha dan ingin belajar teknik klasik Perancis untuk mendirikan bisnis kue Anda sendiri Anda suka kue dan selalu ingin belajar 'dengan cara yang benar' untuk melakukan hal-hal di dapur Anda ingin belajar keterampilan profesional dalam satu tahun kesenjangan atau untuk digunakan selama musim ski APA KUALIFIKASI AKAN saya GAIN? Sukses lulusan dari Diplôme de Patisserie akan mendapatkan kualifikasi Le Cordon Bleu dirayakan di banyak negara di seluruh dunia. Hal ini untuk alasan ini bahwa banyak atas restoran, grup hotel dan pengusaha lainnya menghadiri Pemilik kami Forum setiap istilah untuk memenuhi siswa kami untuk kesempatan kerja studi pasca. Diploma ini telah terakreditasi di bawah "Investasi dalam Kualitas" lisensi dari organisasi pemberian nasional NCFE, dan tentu saja terukur hasil belajar telah mengacu pada Level 4 menggunakan Ofqual dunia Kualifikasi dan Kredit Framework (QCF) deskriptor tingkat. Kami menemukan kaliber siswa Le Cordon Bleu menjadi sangat baik. Standar tinggi dan profesionalisme sangat cocok untuk restoran Bintang Michelin kami. Atul Kochhar - Michelin dibintangi koki dan koki-patron dari Benares Durasi: 6 bulan | 2 hal Harga: £ 16,073 Biaya Diploma meliputi: Bahan, seragam, WUSTHOF pisau set, buku (x2) Jam per minggu: Kira-kira. 30 jam Intake: Januari Maret / April Juni September / Oktober Persyaratan: Ijazah sekolah tinggi atau setara. Tidak ada pengalaman kuliner sebelumnya diperlukan. [-]

Le Cordon Bleu Besar Diplôme

Kampus Penuh waktu 9 bulan August 2017 Britania Raya London

Dihormati di industri kuliner dan perhotelan sebagai tanda keunggulan, Le Cordon Bleu Grand Diplôme® adalah kualifikasi berpengaruh yang memungkinkan Anda untuk memenuhi ambisi Anda dan mengejar yang paling dicari setelah karier. Anda pertama kali diajarkan keterampilan kuliner dasar sebelum menerapkan pengetahuan ini untuk berkualitas tinggi produk dan bahan-bahan khusus. [+]

Dihormati di industri kuliner dan perhotelan sebagai tanda keunggulan, Le Cordon Bleu Grand Diplôme® adalah kualifikasi berpengaruh yang memungkinkan Anda untuk memenuhi ambisi Anda dan mengejar yang paling dicari setelah karier. Anda pertama kali diajarkan keterampilan kuliner dasar sebelum menerapkan pengetahuan ini untuk berkualitas tinggi produk dan bahan-bahan khusus. Grand Diplôme® kami adalah kualifikasi kuliner paling bergengsi dari Le Cordon Bleu, menggabungkan studi kami Diplôme de Cuisine dan Diplôme de Patisserie. Diploma terakreditasi ini diberikan setelah sembilan bulan penuh waktu kuliah. Sangat diakui Cuisine Diploma Le Cordon Bleu menawarkan program yang paling ketat dan komprehensif dalam teknik kuliner klasik Perancis yang tersedia saat ini. Kami percaya mengajar metode progresif klasik dan teknik yang utama bagi Anda untuk kemudian dapat menerapkannya untuk semua jenis masakan dan disesuaikan dengan karir masa depan Anda. Dengan berhasil menyelesaikan Cuisine Diploma Anda akan siap untuk kemajuan dengan berbagai peluang karir yang menarik setelah belajar semua keterampilan profesional yang diperlukan. Anda akan diajarkan oleh tim kami master koki klasik terlatih yang memiliki pengalaman bekerja di posisi senior di dapur terbaik di dunia dan Michelin dibintangi restoran. Diplôme kami de Patisserie terdiri dari tiga sertifikat: Dasar, Menengah dan Superior. Seperti Anda maju, teknik diajarkan menjadi lebih maju untuk mengembangkan kemampuan Anda dalam cara yang terstruktur. Diploma kami diakui secara global sebagai salah satu kualifikasi kuliner yang paling dihormati. Di sekolah Anda, Anda akan belajar keterampilan patisserie klasik sambil mengembangkan bakat kreatif Anda. Pâtisserie koki master kami akan memimpin demonstrasi menunjukkan teknik penting dalam penciptaan dan dekorasi toko kue klasik dan makanan penutup restoran kontemporer. Kami percaya mengajar metode progresif klasik dan teknik yang utama bagi Anda untuk kemudian dapat menerapkannya untuk semua jenis masakan dan disesuaikan dengan karir masa depan Anda. Le Cordon Bleu Grand Diplôme® adalah paspor Anda ke dunia kuliner. JADWAL MINGGUAN KHAS ANDA Sebagai panduan, jadwal khas kelas mingguan terdiri dari sesi berikut: Masakan kursus: 3 demonstrasi, 3 kelas praktis - 18 jam Kursus Patisserie: 2 demonstrasi, 2 kelas praktis, 1 kuliah teknis - 15 jam Demonstrasi dan kelas praktis dijadwalkan Senin sampai Sabtu di salah satu waktu berikut: 08:00, 11:30, 15:00 dan 18:30. Jadwal ini diposting untuk sesi penuh pada awal istilah. "Le Cordon Bleu berubah beberapa siswa yang paling luar biasa yang bersemangat dan antusias untuk bergabung industri. Kualitas koki mengajar di Le Cordon Bleu menjamin bahwa lulusan akan menjadi standar tertinggi "Alain Roux -. Michelin dibintangi koki dan koki-patron dari The Waterside Inn Durasi: 9 bulan | 3 hal Harga: £ 29,754 Biaya Diploma meliputi: Bahan, seragam, WUSTHOF pisau set, buku (x2) Jam per minggu: Approx. 32-39 jam Intake: Januari April Juni September Persyaratan: Ijazah sekolah tinggi atau setara. Tidak ada pengalaman kuliner sebelumnya diperlukan. [-]

Kursus musim panas

Le Cordon Bleu Sekolah Musim Panas

Kampus Penuh waktu 1 - 42 hari August 2017 Britania Raya London

Le Cordon Bleu memiliki berbagai macam kursus memasak tersedia musim panas ini. Dari kelas hanya beberapa jam untuk secara resmi terakreditasi 6 program minggu, Anda harus dapat menemukan kursus memasak yang akan sesuai dengan Anda yang terbaik. Kursus kuliner kami adalah cara yang indah untuk mempelajari lebih lanjut tentang teknik dasar dalam masakan, pâtisserie atau anggur di kelas menghibur dan informal. [+]

Le Cordon Bleu memiliki berbagai macam kursus memasak tersedia musim panas ini. Dari kelas hanya beberapa jam untuk secara resmi terakreditasi 6 program minggu, Anda harus dapat menemukan kursus memasak yang akan sesuai dengan Anda yang terbaik. Kursus kuliner kami adalah cara yang indah untuk mempelajari lebih lanjut tentang teknik dasar dalam masakan, pâtisserie atau anggur di kelas menghibur dan informal. Apakah Anda sedang mempersiapkan untuk karir profesional memasak atau hanya ingin belajar selama musim panas untuk kepentingan Anda sendiri, Anda harus dapat menemukan program musim panas untuk Anda. INTENSIF MASAKAN DAN Patisserie SERTIFIKAT Intensif Dasar Cuisine Prasyarat: tidak ada Durasi: 6 minggu Intensif Dasar Cuisine memperkenalkan Anda ke teknik kuliner tradisional Perancis. Dalam program awal ini Anda akan belajar: Teknik memasak klasik termasuk keterampilan pisau profesional, filleting ikan, pengenalan plating presentasi ... Metode dasar memasak dan persiapan masakan dasar Pengantar anggur dan keju pengetahuan Keamanan pangan dan kebersihan di dapur Organisasi dan manajemen dapur pribadi keterampilan Intensif Menengah Cuisine Prasyarat: Dasar Durasi Cuisine Sertifikat: 6 minggu Pengantar masakan klasik Perancis regional dan teknik masakan Eropa, di mana Anda akan menerapkan teknik diperkenalkan selama sertifikat tingkat dasar. Pentingnya mise en tempat: pemahaman, organisasi dan produksi Studi komprehensif masakan klasik dan masakan daerah Perancis Teknik kuliner Eropa dan masakan Pengetahuan ditingkatkan keterampilan dapur profesional Pengetahuan lebih dari makanan dan anggur Intensif Dasar Pâtisserie Prasyarat: tidak ada Durasi: 6 minggu Intensif Dasar Patisserie dirancang untuk memberikan siswa landasan yang kuat untuk membangun keterampilan Patisserie dan pengetahuan. Sebagai kemajuan siswa, mereka belajar untuk mempersiapkan berbagai pilihan makanan penutup dan kue-kue melalui sesi praktis dan demonstrasi. Tentu saja ini menarik memperkenalkan konsep berbagai, sifat dan aplikasi Patisserie yang penting untuk bekerja di industri. Klasik Teknik Pastry Prancis Manajemen dapur 1 Menerapkan prosedur kesehatan, keselamatan dan kebersihan Intensif Menengah Pâtisserie Prasyarat: Dasar Durasi Patisserie Sertifikat: 6 minggu Selama Intensif Menengah Patisserie Anda mulai menguasai teknik dasar, seperti membuat spons Genoise, dan kemampuan Anda akan memungkinkan Anda untuk lebih fokus pada dekorasi. Anda juga akan diperkenalkan dengan patung gula dan bekerja cokelat lebih maju, mengembangkan keterampilan seperti cokelat pipa dan casting, dan mempersiapkan makanan penutup restoran bergaya. Di bawah bimbingan koki kami, Anda dapat mengembangkan keterampilan artistik penting. Viennoiserie dan French Bread Making Teknik dekorasi di Chocolate Kompleks entremets dan Produksi Gateaux Kitchen Manajemen 2 Menerapkan Kesehatan, Keselamatan dan Kesehatan Prosedur ESSENTIALS SUMMER Prasyarat: tidak ada Durasi: 3 minggu musim panas Essentials dirancang untuk memasak di rumah dan penggemar makanan yang ingin belajar keterampilan praktis dan mendapatkan kepercayaan di dapur. Dalam intensif tiga minggu kursus memasak kami, Anda akan dilatih dengan campuran teknik kunci dan resep berbasis di sekitar metode pengajaran tradisional Le Cordon Bleu serta interpretasi klasik dan modern. Musim panas Essentials telah diciptakan bagi mereka yang mencintai makanan yang baik dan memasak, tapi tergantung pada waktu yang terbatas untuk meningkatkan dan mempelajari teknik-teknik baru. Demonstrasi dari Le Cordon Bleu Chefs Kelas praktis dalam keadaan pengajaran seni dapur dengan stasiun individu Lokakarya interaktif makanan kecil, pemula dan makanan penutup Ahli kuliah keju dan mencicipi Kuliah anggur ahli dan mencicipi Perjalanan ke pasar Smithfield - salah satu pasar daging terbesar di Eropa Perjalanan ke pasar Billingsgate - terbesar pasar ikan pedalaman Inggris Kebersihan makanan kualifikasi ke level 2 Persiapan acara kelompok prasmanan dengan penyajian sertifikat KURSUS 10-DAY Cake Decorating Prasyarat: tidak ada Durasi: 60 jam Dibuat oleh tim pâtisserie terkenal kami, Cake Decorating saja adalah kombinasi dari sesi praktis, demonstrasi dan kuliah. Koki profesional kami akan mengajarkan Anda berbagai resep, bagaimana untuk marah cokelat dan akan memberi Anda gambaran tentang teknik dekorasi yang berbeda. Membuat Roti Prasyarat: tidak ada Durasi: 60 jam Dirancang untuk baker calon, Anda akan diajarkan tangan dan mesin teknik melalui kombinasi sesi praktis, demonstrasi dan kuliah. Kursus ini bertujuan untuk memberikan Anda pemahaman yang komprehensif dari berbagai adonan yeasted dan metode produksi yang terkait. Essentials anggur Prasyarat: tidak ada Durasi: 14 jam Selama serangkaian kelas malam, Anda akan memiliki kesempatan untuk belajar dari beberapa profesional anggur terbaik dalam suasana yang hidup, ramah tapi rajin mana siswa didorong untuk berpartisipasi aktif dalam diskusi. 4-HARI DAN 5-HARI KURSUS Prasyarat: tidak ada Durasi: 4 atau 5 hari kursus 4/5 hari kami yang sempurna bagi mereka yang ingin membenamkan diri dalam kursus memasak di jantung kota London. Kursus telah dirancang untuk kedua penggemar kuliner dan untuk para juru masak berpengalaman yang ingin memoles beberapa keterampilan mereka. Masakan Teknik - 4 hari. Pelajari teknik Masakan fundamental dan aplikasi mereka ke sejumlah piring, meningkatkan rasa percaya diri Anda dan kemampuan di rumah. Masakan Teknik Essentials - 4 hari (malam). Sama seperti di atas, tetapi di malam hari. Patisserie Teknik Essentials - 4 hari (malam). Kursus ini mengajarkan teknik dasar dan metodologi sekitarnya klasik produk kue buatan tangan. Taste of Asia - 4 atau 5 hari. Kursus ini mengajarkan teknik dasar dan metodologi sekitarnya klasik produk kue buatan tangan. 1 HARI ATAU KURANG KURSUS Prasyarat: tidak ada Duration: dari 2,5 jam untuk 1 hari Kami menawarkan banyak pilihan kursus singkat yang dirancang khusus untuk koki rumah antusias yang ingin menemukan teknik baru dan meningkatkan keterampilan memasak mereka. Semua program biasanya fokus pada keterampilan atau masakan tertentu. Mereka adalah cara yang indah untuk mempelajari lebih lanjut tentang masakan dan pâtisserie di kelas menghibur dan informal. Kami memiliki berbagai berikut program: 1-Day Program. Di bawah bimbingan dari Le Cordon Bleu Master Chef, Anda akan bekerja di stasiun Anda sendiri dan mempelajari teknik-teknik baru dalam menyenangkan, kelas informal dan tangan-on. 2,5 Jam Lokakarya. Anda akan bekerja di stasiun Anda sendiri dan dibimbing oleh Master koki kami. Selama lokakarya, Anda akan memperoleh pengetahuan kuliner baru dan mengasah teknik baru. 2,5 Jam Demonstrasi .Sit kembali, bersantai dan membiarkan para koki yang memasak untuk Anda dalam Demonstrasi kami. Ikuti Master koki kami karena mereka berbicara Anda melalui tema setiap sesi. [-]

Video

Le Cordon Bleu London - The Campus

Le Cordon Bleu London - Your Teachers

Le Cordon Bleu London - Our Students

Kontak
Alamat pos
15 Bloomsbury Square
WC1A 2LS

GB
Alamat lokasi
15 Bloomsbury Square
WC1A 2LS

London, Inggris, GB